Свежее каждый день

Хлеб на закваске

Весь хлеб печём на собственной закваске — пшеничной и ржаной. Тесто зреет до 48 часов: за это время рождается вкус, который не даст ни один разрыхлитель, а сам хлеб становится легче для желудка. В составе только мука, вода, соль и закваска — ни дрожжей, ни улучшителей, ни консервантов. Первая партия выходит из печи к семи утра, поэтому к открытию полки уже полные. Закажите на сайте — отложим и соберём к вашему приходу.